19.02.12

19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения - специальность
готовит специалистов, которые управляют процессами производства, обработки и
контроля качества продуктов животного происхождения (мясо, молоко, яйца и другие).
Форма обучения: очная
Срок обучения: 2 года 10 месяцев
Квалификация выпускника: техник-технолог
Выпускники могут работать в различных секторах пищевой индустрии. Некоторые
варианты трудоустройства: мясокомбинаты, молочные заводы, предприятия по
производству готовых пищевых продуктов, лаборатории контроля качества, органы
государственного и частного ветеринарного надзора.
Перспективы карьерного роста: старший техник-технолог, ведущий техник-технолог,
руководитель отдела или заместитель начальника производства.
Место осуществления образовательной деятельности по профессии: ОГБПОУ КТТ,
р.п. Кузоватово, ул. Октябрьская, дом 30