43.02.15

43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» специальность предназначена для
подготовки профессиональных поваров и кондитеров, способных работать в
разнообразных кулинарных учреждениях.
Форма обучения: очная
Срок обучения: 3 года 10 месяцев
Квалификация выпускника: специалист по поварскому и кондитерскому делу.
Выпускники специальности могут найти работу в ресторанах, кафе, гостиничных
комплексах, круизных лайнерах, частных и корпоративных столовых, а также открыть
собственное дело в области общественного питания.
Карьерные перспективы могут включать продвижение до шеф-повара или руководителя
кулинарного производства, а также возможность работы за рубежом.
Место осуществления образовательной деятельности по профессии: ОГБПОУ КТТ,
р.п. Кузоватово, ул. Октябрьская, дом 30; р.п.Павловка, ул. Партизанская, дом 29 а